Maridaje de comida y vino
Photo de Kathryn Cartwright (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/01/2023
https://www.flickr.com/photos/kathryninstereo/6066375379/
Fouée con mogettes
Francia. Centro-Valle del Loira. Indre y Loira. Países del Loira. Loira Atlántico. Maine y Loira. Saumur. Nueva Aquitania. Poitou-Charentes.
Alubia mogette : alubia blanca de Vendée.
Sinónimos
- Fouace con mogettes
- Fouace rellena de alubias mogette
- Fouée rellena de alubias mogette
Este plato combina bien con 18 bebidas :
Fiefs Vendéens Chantonnay rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Chantonnay rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
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Fiefs Vendéens Pissotte rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Pissotte rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
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