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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Fontainebleau

Photo de HarshLight (CC BY 2.0) ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/harshlight/43232871292/

Postres y Entremeses dulces

Fontainebleau

Postre elaborado con queso fresco de leche de vaca y crema batida.

Este plato combina bien con 19 bebidas :

Alsace Muscat

Alsace Muscat
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco con notas minerales.
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Bourgogne blanc

Bourgogne blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Chablis

Chablis
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Lirac rosé

Lirac rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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Quincy

Quincy
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje regional.
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