Maridaje de comida y vino
Photo de Ernesto Andrade (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/dongkwan/2148959495/
Foie gras de oca en brioche
Servir caliente.
Sinónimos
- Foie gras de ganso en brioche
Ver también:
Este plato combina bien con 37 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Maury Grenat
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Quarts de Chaume
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.
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Rivesaltes Grenat
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
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