Maridaje de comida y vino
Photo de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
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Filetes de lenguado salsa dieppoise
Salsa dieppoise : salsa normanda con jugo de cocción de mejillones o de ostras.
Sinónimos
- Filets de Lenguado a la diepes
Este plato combina bien con 16 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Bordeaux Haut-Benauge Avec sucres
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
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Sidra brut
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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