Maridaje de comida y vino
Photo de Stefan Berndtsson (CC BY 2.0)
ajoutée le 27/04/2023
https://www.flickr.com/photos/sbern/8528966764/
Faisán asado y menestra de verduras
Menestra de verduras : verduras cortadas en palitos, hervidas, escurridas y luego mezcladas con guisantes.
Sinónimos
- Faisán asado y menestra de hortalizas
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Haut-Médoc
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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