Maridaje de comida y vino
Photo de Randal Cooper (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 14/04/2023
https://www.flickr.com/photos/rcooper/2750166192/
Empanada de pera
Sinónimos
- Torta con pera
Ver también:
Este plato combina bien con 16 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Coteaux de l'Aubance
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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Côtes de Bergerac blanc moelleux
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaCôtes de Duras blanc
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 4 años.
Para un postre poco dulce.
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Monbazillac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
Para un postre poco dulce.
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Perada
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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Poirineau
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Rosette
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 6 años.
Para un postre poco dulce.
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Saussignac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
Para un postre poco dulce.
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Sidra dulce
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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