Maridaje de comida y vino
Photo de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 07/10/2024
https://www.flickr.com/photos/quinnanya/2922809675/
Délice de Bourgogne
Francia. Borgoña-Franco Condado. Yonne.
Queso de leche pasteurizada de vaca de pasta blanda y corteza florida.
Sinónimos
- Délice des gourmets
- Excelsior
- Grand Vatel
Este plato combina bien con 17 bebidas :
Champagne Blanc de blancs Brut
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaCrémant de Bourgogne Chardonnay
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
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