Maridaje de comida y vino
Photo de U.S. Department of Agriculture (CC BY 2.0)
ajoutée le 09/07/2022
https://www.flickr.com/photos/usdagov/13062787154/
Moses Sleeper
Estados Unidos. California.
Queso de leche pasteurizada de vaca con pasta blanda y corteza florida.
Maduración : 6 a 12 semanas.
Ver también:
Este plato combina bien con 36 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
Ver la ficha
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Champagne Premier cru blanc brut millésimé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
Ver la ficha
Crémant d'Alsace Blanc de blancs Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
Ver la fichaCrémant d'Alsace blanc de noirs Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaCrémant de Bordeaux blanc brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaCrémant de Bourgogne blanc brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaCrémant de la Loire blanc brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la ficha
