Maridaje de comida y vino
Photo de Ansel Adams (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/02/2023
https://www.flickr.com/photos/prayitnophotography/51356872800/
Crabcake
Estados Unidos.
Buñuelo de carne de cangrejo picada.
Sinónimos
- Buñuelos de cangrejo
- Crab cake
Este plato combina bien con 20 bebidas :
Cerveza(s)
Bandol rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
Ver la ficha
Champagne Blanc de blancs Brut non dosé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la ficha
Côtes du Rhône blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Clairette.
Ver la ficha
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Ver la ficha
