Comida y maridaje de vinos

Codorniz asada con Griottines

Griottines : cerezas maceradas en un licor de kirsch.

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a 14-16°C o 57-61 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años.

Cerveza(s)

Servir a 06-09°C o 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.