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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Codorniz asada con cerezas

Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/4400367185/

Caza de pluma

Codorniz asada con cerezas

Sinónimos

  • Codornices asadas con cerezas

Ver también:

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Bourgogne rouge

Bourgogne rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven (1 a 2 años), tánico y afrutado.
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