Maridaje de comida y vino
Photo de Arnold Gatilao (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/01/2024
https://www.flickr.com/photos/arndog/3143730006
Chuletón con champiñones
Chuletón : costilla de la carne de vaca con el hueso unido.
Sinónimos
- Bife de costilla asada con champiñones
- Bife de costilla asada con setas
- Chuleta de ternera asada con champiñones
- Chuleta de ternera asada con setas
- Chuletón asada con setas
- Chuletón de buey asada con champiñones
- Chuletón de buey asada con setas
- Chuletón de ternera asada con champiñones
- Chuletón de ternera asada con setas
- Costilla de buey asada con champiñones
- Costilla de buey asada con setas
- Costilla de res asada con champiñones
- Costilla de res asada con setas
- Costilla de ternera asada con champiñones
- Costilla de ternera asada con setas
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Canon-Fronsac
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Fronsac
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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