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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Carré de cordero asado

Photo de Mohamed Olwy (CC0 1.0) Pexels.com ajoutée le 23/09/2026
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/delicieux-carre-d-agneau-grille-sur-planche-en-bois-36691300/

Ovinos y Caprinos

Carré de cordero asado

Sinónimos

  • Carré de cordero al horno
  • Costillar de cordero al horno
  • Costillar de cordero asado
  • Costillas de cordero al horno
  • Costillas de cordero asadas

Este plato combina bien con 69 bebidas :

Minervois rouge

Minervois rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino de menos de 4 años.
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Saint-Mont rouge

Saint-Mont rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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