Maridaje de comida y vino
Photo de Jessica Spengler (CC BY 2.0)
ajoutée le 26/02/2025
https://www.flickr.com/photos/wordridden/3213016648/
Cardos rellenos con carne
Este plato combina bien con 14 bebidas :
Corton Grand cru rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Temperatura de servicio : 14 a 15°C para vinos de menos de 12 años. 15 a 16°C arriba.
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Hermitage rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 8 años.
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