Champagne Blanc de blancs Brut non dosé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Photo de Pontus Årfelt (CC BY 2.0)
ajoutée le 26/10/2023
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Cangrejos de río gratinados con salsa de curry
Salsa de curry : velouté con curry y crema.
Sinónimos
- Cangrejos de río al gratén con salsa de curry
- Gratín de cangrejos de río con salsa de curry
- Gratinado de cangrejos de río con salsa de curry
Ver también:
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Château-Grillet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino semi-seco.
Preferir un maridaje con un vino de 8 a 15 años.
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Condrieu demi-sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 6 años.
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