Maridaje de comida y vino
Photo de Frédérique Voisin-Demery (CC BY 2.0)
ajoutée le 09/08/2024
https://www.flickr.com/photos/vialbost/4518687732/
Este plato combina bien con 34 bebidas :
Cerveza(s)
Arbois Pupillin Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Arbois Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Banyuls Ambré
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaBarsac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Côtes du Jura Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Gaillac Vendanges tardives
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Jurançon
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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L'Etoile Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a10-16°C o 50-61 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Maury Ambré
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Roussette de Savoie Monterminod
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Ver la fichaRoussette de Savoie Monthoux
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
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Roussette du Bugey Montagnieu
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaRoussette du Bugey Virieu le Grand
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaSauternes
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Vin de Savoie Chautagne blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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