Maridaje de comida y vino
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Bent River
Estados Unidos. Minnesota.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza florida.
Maduración : 5 semanas.
Este plato combina bien con 49 bebidas :
Fleurie
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Givry rouge
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Graves rouge
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Juliénas
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Médoc rouge
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Morgon
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven y poco tánico.
Ver la ficha
Perada
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
Ver la ficha
Pessac-Léognan rouge
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Pommeau
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
Ver la ficha
Puisseguin Saint-Émilion
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Saint-Émilion
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Saumur-Champigny
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Sidra brut
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
Ver la ficha
Volnay
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha
Vougeot rouge
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y poco tánico.
Ver la ficha


