Maridaje de comida y vino
Photo de GrahamPics1 (CC BY 2.0)
ajoutée le 13/05/2023
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Barón de cordero asado con hortalizas de primavera
Barón : silla y ambas piernas traseras.
Hortalizas de primavera : hortalizas cosechadas antes de alcanzar su plena madurez.
Sinónimos
- Barón de cordero asado con verduras de primavera
Este plato combina bien con 5 bebidas :
Côtes de Bordeaux Blaye rouge
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Ver la fichaCôtes du Rhône Villages rouge
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
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