Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Arrachera asada

Photo de Simon Doggett (CC BY 2.0) ajoutée le 25/08/2024
https://www.flickr.com/photos/simondee/4712105506/

Arrachera asada

Sinónimos

Entraña asada

Este plato combina bien con 10 bebidas :

Bitter

Bitter

Cerveza(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Bourgueil rouge

Bourgueil rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-17°C o 57-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino suave y afrutado.

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Côte Rôtie

Côte Rôtie

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Fronton rouge

Fronton rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Graves rouge

Graves rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Morgon

Morgon

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Pale ale

Pale ale

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Pessac-Léognan rouge

Pessac-Léognan rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Tripel

Tripel

Cerveza(s)

Servir a05-07°C o 41-45 °F.

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