Comida y maridaje de vinos
Photo by KitAy(CC BY 2.0)
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Anchoas en salazón
Sinónimos :
- Anchoas saladas
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Champagne blanc Brut non dosé millésimé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a 08-10°C o 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.
Collioure Blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a 10-12°C o 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años.
Pale ale
Cerveza(s)
Servir a 06-08°C o 43-46 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año.


