Maridaje de comida y vino
Photo de Guilhem Vellut (CC BY 2.0)
ajoutée le 14/10/2022
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Aligot y salchicha a la parrilla
Aligot : puré de patatas mezclado con mantequilla, nata y queso Tome fresco del Aubrac, aromatizado con ajo picado o machacado finamente.
Ver también:
Este plato combina bien con 24 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Côtes d'Auvergne rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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