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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Tarta de los reyes con mandarina

Este plato combina bien con 10 bebidas :

Colores del vinos

Champagne Blanc Brut

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

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Champagne Blanc Demi-sec

Vinos espumosos blancos

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

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Licor de Curaçao

Aguardientes y licores

Servir a 04-08°C ou 39-46 °F.

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Licor de mandarina

Aguardientes y licores

Servir a 15-16°C ou 59-61 °F.

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Limoux Méthode ancestrale

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.

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Monbazillac

Vinos blancos semidulces y dulces

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

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Montlouis sur Loire Demi-sec

Vinos tranquilos blancos

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.

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Sidra dulce

Sidras / Peradas / Hidromieles

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

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Triple sec

Aguardientes y licores

Servir a 18-24°C ou 64-75 °F.

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Vouvray Pétillant Demi-sec

Vinos espumosos blancos

Servir a 06-09°C ou 43-48 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.

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