Accord mets et vins
Photo de Ton Rulkens (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 16/03/2023
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Volaille sauce au Comté
Sauce au Comté : Comté râpé avec vin blanc, crème fraîche et échalote.
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Arbois Vin jaune
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Château-Chalon
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Côtes du Jura Vin jaune
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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L'Etoile Vin jaune
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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