Accord mets et vins
Photo de Tom Mascardo (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 03/03/2023
https://www.flickr.com/photos/mascardo/562723236/
Soufflé au fromage
Servir chaud.
Ce mets s’accorde avec 51 boissons :
Anjou blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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Arbois Pupillin Vin jaune
Vin(s) jaune(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Arbois Vin jaune
Vin(s) jaune(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Bandol blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
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Beaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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Château-Chalon
Vin(s) jaune(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur pendant un mois.
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Coteaux du Vendômois blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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