Accord mets et vins
Mothais sur feuille
France. Nouvelle-Aquitaine. Poitou-Charentes.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.
Ce mets s’accorde avec 19 boissons :
Puligny-Montrachet Premier cru blanc
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheSaint-Nicolas de Bourgueil rouge
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
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