Accord mets et vins
Photo de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 20/07/2022
https://www.flickr.com/photos/quinnanya/2907545950/
Lincoln log
États-Unis. Michigan.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.
Affinage : 2 semaines.
Ce mets s’accorde avec 86 boissons :
Poiré
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Poirineau
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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