Accord mets et vins
Photo de Michael Salazar (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 23/07/2024
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Jambon fumé et rösti de pommes de terre
Rösti : galette de pommes de terre.
Synonymes
- Jambon fumé et rœsti
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 19 boissons :
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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Graves blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Sauvignon.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Bière(s)
Vin de Savoie rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Mondeuse.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
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