Accord mets et vins
Photo de David (CC BY 2.0)
ajoutée le 18/02/2023
https://www.flickr.com/photos/50339292@N07/5011674917/
Huîtres en gelée d'eau de mer
Ce mets s’accorde avec 8 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Crémant de Savoie Brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Accord avec un vin à dominante des cépages Altesse et Jacquère.
Voir la fiche
Bière(s)
Single malt scotch whisky
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 18-22°C ou 64-72 °F.
Préférer un accord avec un whisky iodé.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 36 mois.
Voir la fiche
Vodka
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 00-05 °C ou 32-41 °F
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Voir la fiche