Accord mets et vins
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Gran Canaria
États-Unis. Wisconsin.
Fromage aux laits pasteurisés de brebis, chèvre et vache à pâte pressée et non cuite à croûte lavée à l’huile d’olive.
Affinage : 2 ans.
Ce mets s’accorde avec 11 boissons :
Bourbon whiskey
Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 36 mois.
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Côtes de Bordeaux Castillon
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Voir la ficheSaint-Georges Saint-Émilion
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
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