Accord mets et vins
Photo de The LEAF Project (CC0 1.0)
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Galette à l’andouille de Guéméné
Galette : crêpe salée.
Synonymes
- Galette de sarrasin à l’andouille de Guéméné
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Cidre de Bretagne Brut
Cidres, Poirés, Hydromels
Servir à 10-12°C.
Peut s’appeler Cidre breton brut.
Peut s’appeler Cotentin.