Accord mets et vins
Photo de Jean Weber (CC BY 2.0)
ajoutée le 21/10/2024
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Fondue moitié-moitié
Fondue à base des fromages Vacherin Mont d'or et de Gruyère à part égales.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin avec une bonne acidité.
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Vin de Savoie Mousseux blanc brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
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