Accord mets et vins
Photo de anncapictures (CC0 1.0) Pixabay.com
ajoutée le 15/02/2026
https://pixabay.com/fr/photos/fondue-au-fromage-fondue-repas-2803840/
Fondue aux quatre fromages
Quatre fromages : Abondance, Beaufort, Emmental de Savoie, Gruyère de France.
Synonymes
- Fondue aux 4 fromages
Ce mets s’accorde avec 27 boissons :
Alsace Pinot noir rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin léger et fruité
Voir la fiche
Crémant d'Alsace Blanc de blancs Extra-brut
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheGros Plant du Pays Nantais
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheL'Etoile blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin d'assemblage Chardonnay, Savagnin.
Voir la fiche
Roussette de Savoie Frangy
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheRoussette de Savoie Monterminod
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheRoussette de Savoie Monthoux
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheRoussette du Bugey Montagnieu
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheRoussette du Bugey Virieu le Grand
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheVin de Savoie blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Jacquère.
Voir la fiche
Vin de Savoie Chignin blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la fiche

