Accord mets et vins
Photo de Sarah J (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 20/04/2026
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Ce mets s’accorde avec 29 boissons :
Barsac
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 6 ans, 10 ans minimum pour un cru classé 1855.
Température de service : 08 à 09 °C pour les vins de moins de 7 ans. 10 à 12 °C au-delà.
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Cidre de glace
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 semaines.
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Cidre doux
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Coteaux de l'Aubance
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheCôtes de Bergerac blanc moelleux
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheCôtes de Montravel
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheMontlouis sur Loire moelleux
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la fichePacherenc du Vic-Bilh
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la fichePommeau
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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