Alsace Riesling Vendanges tardives
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Photo de david__jones (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/04/2023
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Zamburiñas con salsa de limón y nata
Salsa de limon y nata : mantequilla, limón, nata fresca y mostaza.
Servir frío.
Este plato combina bien con 16 bebidas :
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Crémant d'Alsace blanc
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino de añada.
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Crémant de Bordeaux blanc
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino de añada.
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Entre-Deux-Mers blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir una añada reciente.
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Graves blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Sauvignon.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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Cerveza(s)
Jurançon sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Muscadet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Preferir una añada reciente.
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Preferir una añada reciente.
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Pouilly-Fuissé
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir una añada reciente.
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Pouilly-Loché
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Pouilly-Vinzelles
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Sidra brut
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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