Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Vieiras salteadas con muselina de espinacas y nata

Photo de dpotera (CC BY 2.0) ajoutée le 18/10/2024
https://www.flickr.com/photos/e_calamar/3038740938/

Crustáceos y mariscos

Vieiras salteadas con muselina de espinacas y nata

Sinónimos

Zamburiñas a la sartén con muselina de espinacas y nata

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Alsace Pinot gris

Alsace Pinot gris

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Champagne blanc brut

Champagne blanc brut

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Mâcon Villages

Mâcon Villages

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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