Maridaje de comida y vino
Photo de Ralph Daily (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/08/2022
https://www.flickr.com/photos/ralphandjenny/6766466185/
Vieiras con salsa de mantequilla y limón
Salsa de mantequilla de limón : limón, crema fresca y mantequilla.
Este plato combina bien con 5 bebidas :
Châteauneuf-du-Pape blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Sidra brut
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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