Maridaje de comida y vino
Photo de Ruth Hartnup (CC BY 2.0)
ajoutée le 01/06/2023
https://www.flickr.com/photos/ruthanddave/5592869456/
Vatruška con pasas
Rusia. Ucrania.
Pastel tipo brioche relleno de queso blanco, a veces aromatizado
Este plato combina bien con 18 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Alsace Muscat Vendanges tardives
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaAlsace Pinot gris Vendanges tardives
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Coteaux de l'Aubance
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaMuscat de Frontignan Vin de liqueur
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
Ver la fichaMuscat de Lunel
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaMuscat de Rivesaltes
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
Ver la fichaMuscat du Cap Corse
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Rhum ambré
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Rhum millésimé
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Rhum très vieux
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
(Very Superior Old Pale)
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Rhum vieux
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
(Very Superior)
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Ron extraviejo
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
(Extra old).
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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