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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Trucha rellena de almendras

Photo de Ivor Brands (CC BY 2.0) ajoutée le 10/12/2025
https://www.flickr.com/photos/196791148@N04/52963855649/

Pescados de agua dulce

Trucha rellena de almendras

Este plato combina bien con 28 bebidas :

Anjou blanc

Anjou blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco.
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Côtes du Rhône blanc

Côtes du Rhône blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Maridaje con un vino con predomínio de Grenache blanc (Garnacha blanca).
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L'Etoile blanc

L'Etoile blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Maridaje por un vino de ensamble Chardonnay, Savagnin.
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