Maridaje de comida y vino
Photo de Mikel Ortega (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 08/09/2023
https://www.flickr.com/photos/mikelo/144215094/
Torta Selva Negra
Alemania.
Pastel tradicional de origen alemán (Schwarzwälder Kirschtorte) compuesto por varias capas de bizcocho de cacao aromatizado con kirsch, relleno de cerezas en almíbar y nata montada, todo cubierto con nata montada y virutas de chocolate.
Sinónimos
- Pastel selva negra
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Tarta del bosque negro


