Maridaje de comida y vino
Photo de Mit-Mit (CC0 1.0)
ajoutée le 05/11/2022
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tome_des_Bauges.jpg
Tome des Bauges
Francia. Auvernia-Ródano-Alpes. Saboya. Massif des Bauges.
Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida con corteza florida.
Este plato combina bien con 9 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Ver la fichaVin de Savoie Pétillant blanc demi-sec
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la ficha
Vino(s) espumoso(s) rosado(s)
