Maridaje de comida y vino
Photo de Theveneau Francis (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 24/04/2023
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Tellinas con ajo
Francia. Provenza-Alpes-Costa Azul. Bocas del Ródano. Gard. (Camarga)
Tellinas : pequeños moluscos con una concha larga y plana.
Sinónimos
- Coquinas con ajo
Ver también:
Este plato combina bien con 33 bebidas :
Cerveza(s)
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Clairette du Languedoc blanc sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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Corbières blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Costières de Nîmes blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Mareuil blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Pissotte blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Gros Plant du Pays Nantais sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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Languedoc blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 4 años.
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Limoux blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Minervois blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Muscadet Coteaux de la Loire
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Ver la fichaMuscadet Coteaux de la Loire sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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