Comida y maridaje de vinos
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Tarta de manzana con especias y merengue
Synonyms: Pastel de manzana con especias y merengue / Postre de manzana con especias y merengue / Tarta de manzana con especias y merengue / Tartaleta de manzana con especias y merengueEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Arbois Pupillin Vin de paille
Paja
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Arbois Vin de paille
Paja
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Champagne Demi-sec
Blanco
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Coteaux de l’Aubance
Blanco
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más. ”
Coteaux du Layon
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Côtes du Jura Vin de paille
Paja
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
L’Etoile Vin de paille
Paja
Servir a 10-16. °C (50-61 °F)
“ Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Quarts de Chaume
Blanco
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Saumur
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”