Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Sopa gratinada con queso Beaufort

Photo de Frédérique Voisin-Demery (CC BY 2.0) ajoutée le 24/09/2023
https://www.flickr.com/photos/vialbost/4518685736/

Consomés, Cremas y Sopas

Sopa gratinada con queso Beaufort

Este plato combina bien con 8 bebidas :

Arbois blanc

Arbois blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a13-16°C o 55-61 °F.

Maridaje por un vino de ensamble Chardonnay, Savagnin.

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Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Côtes du Jura Savagnin

Côtes du Jura Savagnin

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Eau

Eau

Bebida(s) sin alcohol

Servir a10-25°C o 50-77 °F.

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Entre-Deux-Mers blanc

Entre-Deux-Mers blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Roussette de Savoie

Roussette de Savoie

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Seyssel sec

Seyssel sec

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Vin de Savoie blanc

Vin de Savoie blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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