Maridaje de comida y vino
Photo de Kimberly Vardeman (CC BY 2.0)
ajoutée le 18/12/2022
https://www.flickr.com/photos/kimberlykv/3819085533/
Sopa de ancas de rana
Francia. Borgoña-Franco Condado. Doubs. Alto Saona. Jura. Territorio de Belfort.
Caldo de verduras con ancas de ranas.
Sinónimos
- Caldo de rana
Este plato combina bien con 8 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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