Comida y maridaje de vinos
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Solomillo de cerdo con melocotón
Synonyms: Filet mignon de cerdo con melocotón / Filete miñón de cerdo con melocotón / Filet mignon de cerdo con durazno / Filete miñón de cerdo con durazno / Solomillo de cerdo con duraznoEste plato combina bien con :
Colores del vinos
Château-Grillet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 8 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 20 años. ”
Condrieu
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino semi-seco.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 12 años. ”