Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Solomillo de cerdo a la pimienta negra

Photo de hardwarehank (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 16/10/2023
https://www.flickr.com/photos/ralree/3306007158/

Solomillo de cerdo a la pimienta negra

Sinónimos

Filet mignon de cerdo a la pimienta negra
Filete miñón de cerdo a la pimienta negra

Este plato combina bien con 5 bebidas :

Côte de Nuits Villages rouge

Côte de Nuits Villages rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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Côtes du Roussillon rouge

Côtes du Roussillon rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Crozes-Hermitage rouge

Crozes-Hermitage rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Faugères rouge

Faugères rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Languedoc Pézenas

Languedoc Pézenas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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