Maridaje de comida y vino
Photo de Banalities (CC BY 2.0)
ajoutée le 11/10/2023
https://www.flickr.com/photos/richardsummers/5009613685/
Shabu-shabu
Trozos de carne de res cortados en dados y cocidos en agua hirviendo con verduras.
Sinónimos
- Syabu-syabu
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
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