Maridaje de comida y vino
Photo de Rafael Moreno (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/09/2023
https://www.flickr.com/photos/moreno415/2830413211/
Sandía
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) rosado(s)
Muscat de Frontignan Vin doux naturel
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Muscat de Lunel
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Muscat de Rivesaltes
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Muscat de Saint-Jean de Minervois
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Pommeau
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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Sidra demi-sec
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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