Maridaje de comida y vino
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 06/02/2023
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Salsa bourguignonne
Salsa bourguignonne : reducción parcial de chalota o cebolla y vino tinto con un bouquet garni (perejil, tomillo y laurel) ligado con caldo de ternera o salsa española.
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
