Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Salsa a la menta

Photo de rjp (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 29/10/2023
https://www.flickr.com/photos/zimpenfish/332204546/

Salsa a la menta

Salsa a la menta : vinagre con azúcar y hojas de menta picadas.

Este plato combina bien con 9 bebidas :

Cassis rosé

Cassis rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Cassis rouge

Cassis rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Corbières rouge

Corbières rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Cornas

Cornas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Coteaux d'Aix-en-Provence rosé

Coteaux d'Aix-en-Provence rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Côtes de Provence rosé

Côtes de Provence rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Madiran

Madiran

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Saint-Chinian rouge

Saint-Chinian rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Saint-Joseph rouge

Saint-Joseph rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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